Zona di origine: cultivar nata in Toscana, si è diffusa in quasi tutto il territorio italiano.

Portamento: la pianta è molto vigorosa, con chioma molto folta e rigogliosa.

Foglia: le foglie hanno una forma ellittica lanceolata di medie dimensioni.

Frutto: la drupa è di media grandezza di forma ellissoidale con colorazione alla raccolta nero-violaceo.

Note: Cultivar autofertile che garantisce un’elevata produttività. La qualità dell’olio è estremamente alta, molto fruttato e profumato. Si adatta a molte zone nonostante la minor resistenza al freddo. Sensibile alla rogna.

Come sono le piante di 2, 3, 4 o 5 anni?